Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2016
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum...
Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2015
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum 2015...
Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2014
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum 2014 brachte...

Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2015

Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum 2015 zeigte eine Stagnation des Marktes mit einer Veränderung von -0,03 %. Fruchtsäfte wiesen ein Plus von +1,3 % aus, Nektare ein Minus von -2,1 %. Fruchtsaftgetränke gingen um -1,7 % zurück. Gespritzte Säfte verzeichneten einen Zuwachs von +1,2 %.

 

 

 

FRUCHTART 2015 in hl Veränd. Anteile 2014 in hl
    + - % in %  
S a f t    
Ananas  25.491 -10,0% 1,1% 28.337
Apfel  310.503 -6,0% 13,3% 330.295
Birne 11.917 -18,7% 0,5% 14.659
Sonstige Zitrusfrüchte 14.723 17,5% 0,6% 12.532
Grapefruit 12.312 3,0% 0,5% 11.953
Mischprodukte *) 98.220 1,7% 4,2% 96.605
Multivitamin 146.655 3,7% 6,3% 141.356
Orange 488.262 2,3% 20,9% 477.362
Pfirsich 0 -100,0% 0% 2
Sauerkirsche (Weichsel) 0 0,0% 0% 100
Gesamt Saft 1,127.232 1,3% 48,3% 1,113.202
         
Nektar    
Ananas 2.155 -39,6% 0,1% 3.503
Apfel 76.191 8,8% 3,3% 70.004
Birne 3.411 -10,2% 0,1% 3.799
Sonstige Zitrusfrüchte 538 13.350,0% 0,02% 4
Grapefruit 289 39,0% 0,01% 208
Johannisbeere, schwarz 63.962 -6,8% 2,7% 68.611
Marille 35.952 -2,9% 1,5% 37.009
Mischprodukte **) 33.733 -50,8% 1,4% 68.544
Multivitamin 33.362 4,6% 1,4% 31.899
Orange  176.831 -12,8% 7,6% 202.865
Pfirsich  17.293 3,3% 0,7% 16.738
Sauerkirsche (Weichsel) 8.368 9,3% 0,4% 7.658
Sonstige Beeren 43.516 -1,3% 1,9% 44.087
Trauben rot 1.769 -51,0% 0,08% 3.608
Gesamt Nektar 546.664 -2,1% 23,4% 558.537
         
Getränk    
Ananas 1.355 582,3% 0% 199
Apfel 11.152 -5,0% 0,5% 11.741
Sonstige Beeren 10.466 5,4% 0,4% 9.930
Birne 215 -48,7% 0,01% 420
Mischprodukte ***) 122.432 -13,6% 5,3% 141.737
Multivitamin 155.363 -6,9% 6,7% 166.820
Orange 4.943 -33,7% 0,2% 7.456
Pfirsich 2.703 19,5% 0,12% 2.263
Sauerkirsche (Weichsel) 25.951 11,1% 1,1% 23.368
Sonstiges Steinobst 1.853 31,6% 0,08% 1.408
Gesamt Getränk 358.986 -1,7% 15,4% 365.342
         
Fruchtsaft gespritzt    
Apfel 196.888 -2,8% 8,4% 202.490
Sonstige ****) 101.947 9,9% 4,4% 92.758
Gesamt Fruchtsaft gespritzt 298.835 1,2% 12,8% 295.248
INSGESAMT 2,331.717 -0,03% 100% 2,332.329

 

 

*) inklusive Banane, Marille, sonstige Beeren, Trauben rot und weiß und Mango.
**) inklusive Banane, Heidelbeere, Johannisbeere rot, Mango und sonstiges Steinobst.
***) inklusive Banane, Erdbeere, Heidelbeere, Johannisbeere schwarz, Mango, Marille, sonstige Zitrusfrüchte und Trauben rot.
****) inklusive Johannisbeere schwarz, Mango, Marille, Orange, sonstige Zitrusfrüchte, sonstige Beeren und Trauben rot

News
07. Jul. 14 Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2013 Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren,...
07. Apr. 13 Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2012 Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten...
24. Sep. 12 Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2011 Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaft­getränken und...
24. Sep. 12 Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2010 Für den Zeitraum 2010 ergibt sich am Inlands-Gesamtmarkt ein Absatzrückgang von 3,6%....
24. Sep. 12 Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2009 Für den Zeitraum des Jahres 2009 ergibt sich am Fruchtsaftmarkt ein Absatzrückgang...
24. Sep. 12 Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2008 Für den Zeitraum des Jahres 2008 ergibt sich am Fruchtsaftmarkt ein Absatzrückgang von...
24. Sep. 12 Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2007 Der Fruchtmarkt 2007 zeigte eine Absatzsteigerung von 2,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr....