Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2016
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum...
Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2015
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum 2015...
Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2014
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum 2014 brachte...

Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2008

Für den Zeitraum des Jahres 2008 ergibt sich am Fruchtsaftmarkt ein Absatzrückgang von 2,5%. Anzumerken ist, dass ab 2008 ein Unternehmen statistisch neu erfasst wurde und daher der Absatzrückgang höher ausgefallen wäre. Im Minus sind fast alle Kategorien: Saft (-2,4 Prozent), Nektar (-3,4 Prozent) und Getränk (-4,1), lediglich die gespritzten Säfte weisen ein geringes Plus von 0,8 Prozent auf.

 

FRUCHTART

hl

Veränderung

Anteile

S a f t

 

 

 

Ananas

27.408


-1,9%

1,0%

Apfel

467.172

-7,3%

16,4%

Birne

4.507


154,0%

0,2%

sonst. Zitrusfürchte

32.273

-3,8%

1,1%

Grapefruit

14.922

2,3%

0,5%

Mischprodukte *) 60.695 10,8% 2,1%

 

Multivitamin

 

121.329

 

4,9%

 

4,3%
Orange 452.229 -1,3% 15,9%
Pfirsich
10.380
-0,9%
  0,4%

Trauben rot

4.605

23,9%

0,2%

Trauben weiss

475

-41,9%

0,02%

Summe - Saft

1.195.994

-2,4%

42,0%

 

 

 

 

Nektar

 

 

 

Ananas

5.971

66,2%

0,2%

Apfel

112.411

0,1%

3,9%

Birne

1.796


-27,2%

0,06%

Sonst.Zitrusfrüchte

2.728

25,4%

0,1%

Grapefruit

6.218

-19,2%

0,2%

Heidelbeere

-26,8%

0%

Johannisbeere, schwarz

77.850

2,3%

2,7%

Marille

30.022

-7,3%

1,1%

Mischprodukte *)

78.178

-10,7%

2,7%

Multivitamin

110.791

-10,2%

3,9%

Orange

350.090

-3,2%

12,3%

Pfirsich

17.376

25,3%

0,6%

Sauerkirsch (Weichsel)

9.311

0,6%

0,3%

Sonst. Steinobst

1.947

3,6%

0,07%

Trauben rot

10.689

9,3%

0,4%

Summe - Nektar

815.385

-3,4%

28,6%

 

 

 

 

Getränk

 

 

 

Ananas

89 

  303,5%

0%

Apfel

10.293

3,5%

0,4%

Sonst. Beeren

4.241

136,8%

0,1%

Birne

1.206

52,8%

0,04%

Marille

947

-30,0%

0,03%

Mischprodukte **)

336.664

-4,0%

11,8%

Multivitamin

52.016

-3,6%

1,8%

Orange

17.609

-30,5%

0,6%

Pfirsich

528

-49,4%

0,02%

Sauerkirsch (Weichsel)

21.194

11,4%

0,7%

Sonst. Steinobst

770

37,1%

0,03%

Summe - Getränk

445.556

-4,1%

15,6%

 

 

 

 

Fruchtsaft gespritzt

 

 

 

Apfel

322.240

6,4%

11,3%

Sonstige ***)

71.681

-18,6%

2,5%

Summe FS gespritzt

393.921

0,8%

13,8%

INSGESAMT

2.850.857

-2,5%

100

 

*) inklusive Banane, Mango und sonstigen Beeren

**) inklusive Erdbeere, Mango, sonstige Zitrusfrüchte sowie Trauben rot

***) inklusive Birne, Johannisbeere schwarz und sonstige Beeren

 

 

 

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