Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2018
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum...
Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2017
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum 2017...
Zahlen und Daten Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2016
Die Auswertung des Inlandsabsatzes von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken und gespritzten Fruchtsäften für den Zeitraum...

Österreichischer Fruchtsaftmarkt 2006

Der Fruchtsaftmarkt zeigte im Jahr 2006 ein Absatzminus von 1,2%. Die Kategorien Saft und Nektar gingen um 4,1% bzw. 3,2% zurück. Fruchtsaftgetränke und gespritzte Säfte konnten um 7,1% bzw. 5% zulegen:

 

 

FRUCHTART

hl

Veränderung

Anteile

S a f t

 

 

 

Ananas

29.661


-9,1%

1,0%

Apfel

489.697

-2,4%

17,5%

Birne

3.474


-49,1%

0,1%

sonst. Citrusfürchte

26.112

68,9 %

0,9%

Grapefruit

18.430

-25,0%

0,6%

Mischprodukte *) 27.617 73,9% 0,5%

 

Multivitamin

 

148.004

 

-1,7%

 

1,0%
Orange 495.747 -6,7% 17,4%
Pfirsich
3
n.V.
  0 %

Sauerkirsch (Weichsel)

1


-75,0%

0%

Trauben rot

1.356

-16,9%

0%

Trauben weiss

1.848

-13,3%

0%

Summe - Saft

1.236.061

-4,1%

43,3%

 

 

 

 

Nektar

 

 

 

Ananas

1.533

-5,8%

0,1%

Apfel

88.450

8,9%

3,1%

Birne

2.802


-21,9%

0,1%

Sonst.Citrusfrüchte

3.498

-41,6%

0,1%

Grapefruit

5.472

-24,0%

0,2%

Heidelbeere

31

-97,7%

0%

Johannisbeere, schwarz

70.702

3,1%

2,5%

Marille

31.523

-0,3%

1,1%

Mischprodukte **)

70.053

5,8%

2,5%

Multivitamin

137.886

5,2%

4,8%

Orange

375.358

-10,3%

13,1%

Pfirsich

22.590

7,0%

0,8%

Sauerkirsch (Weichsel)

8.971

-8,2%

0,3%

Sonst. Steinobst

1.776

-21,1%

0,1%

Trauben rot

9.965

15,0%

0,3%

Summe - Nektar

830.968

-3,2%

29,1%

 

 

 

 

Getränk

 

 

 

Ananas

0

  -100%

0%

Apfel

10.902

-21,0%

0,4%

Sonst. Beeren

5.450

-20,9%

0,2%

Birne

527

37,9%

0,02%

Grapefruit

0

-100%

0%

Marille

4.359

90,4%

0,2%

Mischprodukte ***)

327.289

8,8%

11,5%

Multivitamin

41.092

17,0%

1,8%

Orange

33.897

-4,9%

1,2%

Pfirsich

3.004

-25,2%

0,1%

Sauerkirsch (Weichsel)

3.190

599,5%

0 %

Sonst. Steinobst

13.137

-10,4%

0,5%

Summe - Getränk

452.845

7,1%

15,9%

 

 

 

 

Fruchtsaft gespritzt

 

 

 

Apfel

248.929

1,6%

8,7%

Sonstige ****)

86.662

16,2%

3,0%

Summe FS gespritzt

335.5911

5,0%

11,8%

INSGESAMT

2.855.466

-1,2%

100

 

*) inklusive Banane

**) inklusive Banane, Mango und sonstigen Beeren

***) inklusive Erdbeere und Mango

****) inklusive Birne, Johannisbeere schwarz, sonstige Beeren, Orange und Mischprodukten

 

 

 

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