Mineralwasser
Workshop Medientraining zum Krisenfall Pandemie – worauf kommt es an?
Fachverband der Lebensmittelindustrie lädt am 20. Oktober 2020 zum Krisenseminar für die Lebensmittelwirtschaft...
Mineralwasser
"Österreich isst informiert": 25 Jahre EU-Binnenmarkt als Erfolgsfaktor für Lebensmittel
Die Wissensplattform oesterreich-isst-informiert.at zeigt, wie der EU-Binnenmarkt das Lebensmittelangebot erweiterte und zu mehr Qualität und Sicherheit...
Mineralwasser
Mit dem Fiaker ins Café Central Neues Wien-Erlebnis mit der Vienna City Card Experience Edition
Mit der Kutsche ins Kaffeehaus: Die neue „Genussfahrt: Fiaker & Gulasch“ ist ab sofort exklusiv über die digitale „Experience...
Österreichischer Mineralwassermarkt 2017
Der österreichische Mineralwassermarkt verzeichnete im Jahr 2017 einen geringfügigen Zuwachs von +0,3 % gegenüber dem Vorjahr. Das stabile Ergebnis ist vor allem Wässern mit CO2 sowie stillen Wässern zu verdanken, die ein leichtes Plus aufweisen. Der Pro-Kopf-Verbrauch blieb mit 91 Litern (2016 waren es 90,9 Liter) ebenfalls stabil.
| INLANDSABSATZ | Pro-Kopf-Verbrauch | |||
| (in 1.000 hl) | Index | (in Liter) | Index | |
| 2001 | 6.230 | 100 | 84,5 | 100 |
| 2002 | 6.529 | 104,8% | 89,8 | 106,3% |
| 2003 | 7.089 | 113,8% | 95,6 | 113,1% |
| 2004 | 6.443 | 103,4% | 88,8 | 105,1% |
| 2005 | 6.325 | 101,5% | 87,8 | 103,9% |
| 2006 | 6.070 | 97,4% | 85,8 | 101,5% |
| 2007 | 6.279 | 100,8% | 93,2 | 110,3% |
| 2008 | 6.278 | 100,8% | 90,3 | 106,9% |
| 2009 | 6.242 | 100,2% | 89,2 | 105,6% |
| 2010 | 6.389 | 102,6% | 89,4 | 105,8% |
| 2011 | 6.471 | 103,9% | 89,2 | 105,6% |
| 2012 | 6.660 | 106,9% | 91,3 |
108,0% |
| 2013 | 6.853 | 110,0% | 91,7 |
108,5% |
| 2014 | 6.719 | 107,8% | 90,5 |
107,1% |
| 2015 | 7.160 | 114,9% | 93,7 | 110,9% |
| 2016 | 6.892 | 110,6% | 90,9 | 107,6% |
| 2017 | 6.911 | 110,9% | 91,0 | 107,7% |
| mit CO2 | wenig CO2 | ohne CO2 | ||||
| (in 1.000 hl) | Index | (in 1.000 hl) | Index | (in 1.000 hl) | Index | |
| 2001 | 4.823,70 | 100 | 1.125,10 | 100 | 281,4 | 100 |
| 2002 | 4.710,50 | 97,7% | 1.450,00 | 128,9% | 369,3 | 131,2% |
| 2003 | 4.993,30 | 103,5% | 1.659,00 | 147,5% | 436,3 | 155,0% |
| 2004 | 4.385,70 | 90,9% | 1.601,60 | 142,4% | 455,5 | 161,9% |
| 2005 | 4.115,20 | 85,3% | 1.708,20 | 151,8% | 501,8 | 178,3% |
| 2006 | 3.993,70 | 82,8% | 1.449,70 | 128,9% | 626,5 | 222,6% |
| 2007 | 4.083,50 | 84,7% | 1.510,10 | 134,2% | 685 | 243,4% |
| 2008 | 4.044,50 | 83,8% | 1.510,20 | 134,2% | 723,3 | 257,0% |
| 2009 | 3.957,60 | 82,0% | 1.517,80 | 134,9% | 767 | 272,6% |
| 2010 | 4.046,40 | 83,9% | 1.524,90 | 135,5% | 817,3 | 290,4% |
| 2011 | 3.977,70 | 82,5% | 1.605,10 | 142,7% | 888,1 | 315,6% |
| 2012 | 4.058,90 | 84,1% | 1.685,20 | 149,8% | 915,9 | 325,5% |
| 2013 | 4.193,80 | 86,9% | 1.695,50 | 150,7% | 963,3 | 342,3% |
| 2014 | 4.050,20 | 84,0% | 1.644,50 | 146,2% | 1.024,3 | 364,0% |
| 2015 | 4.278,10 | 88,7% | 1.707,70 | 151,8% | 1.173,8 | 417,1% |
| 2016 | 4.064,50 | 84,0% | 1.618,20 | 143,8% | 1.209,4 | 429,8% |
| 2017 | 4.067,20 | 84,3% | 1.560,30 | 183,2% | 1.283,2 | 456,0% |