Volle Regale, großes Angebot: Die Österreicherinnen und Österreicher können täglich aus einer großen Lebensmittelvielfalt wählen
Koßdorff: Aktionstag am 31.7. unterstreicht Leistungen der Lebensmittelindustrie
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Fachverband der Lebensmittelindustrie
„Österreich isst informiert“: Wie sicher sind Österreichs Lebensmittel?
Die Wissensplattform oesterreich-isst-informiert.at liefert Fakten und Hintergründe zu Lebensmittelsicherheit in Österreich.
DIE ERNÄHRUNG: Die Echtheit von Lebensmitteln sicherstellen
Ausgabe 03/04.2024 der Fachzeitschrift beleuchtet u. a. den Einfluss des Transports
Tag der Lebensmittelsicherheit: Hohe Standards dank täglichem Einsatz
Koßdorff: Österreichische Lebensmittelindustrie arbeitet Tag für Tag im Sinne der Lebensmittelsicherheit
Wissenschaftspreis DER ALIMENTARIUS 2024: Vier herausragende Forscherinnen und Forscher ausgezeichnet
Fachzeitschrift DIE ERNÄHRUNG feiert ausgezeichnete Leistungen rund um Lebensmittel in einem Festakt in den Wiener Börsensälen
Kakaopreis kletterte auf Rekordhoch
Ursachen sind Klimakapriolen, Pflanzenkrankheiten, schlechte Ernten und starke Nachfrage
DIE ERNÄHRUNG: Innovation bei Lebensmitteln
Ausgabe 2/2024 der Fachzeitschrift stellt Kraft der Innovation in den Mittelpunkt
Daten und Fakten zum Einsatz von Eiern in Lebensmitteln
Klarstellung des Fachverbands zu den jährlichen Mythen in der Osterzeit
„Österreich isst informiert“: Wahr oder Falsch? Lebensmittelmythen aufgedeckt
Neue Newsletterreihe: Die Wissensplattform oesterreich-isst-informiert.at klärt Mythen auf.
DIE ERNÄHRUNG: Pflanzliche Alternativen im Fokus
Ausgabe 1/2024 der Fachzeitschrift widmet sich pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Fisch ebenso wie Forschungsergebnissen und der „Veggy“-Codexleitlinie